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谷朊粉干燥机，谷朊粉脉冲气流干燥机，食品辅料烘干设备
小麦谷朊粉又称活性面筋粉，是以小麦为原料，经过深加工提取的一种谷物蛋白，谷朊粉主要成分由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，其蛋白质含量75%-85%，含有人体必须的15种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源。谷朊粉吸水后的湿面筋可保持原有的自然活性和天然物理状态，具有黏性、，弹性、延伸性、薄膜成形性和吸脂乳乳化性。成品色泽淡黄、清淡醇香或略带谷物口味。小麦谷朊粉适用广泛，不仅是面包、面条、鱼肉制品、豆制品、方便面等多种食品的重要基础原料，也是高档水产饲料的基础原料。小麦谷朊是小麦深加工的主要方向之一具有广阔的市场前景。
谷朊粉干燥机工作原理谷阮粉气流干燥机．具有生产量大、品质好、自动化程度高等优点。谷朊粉气流干燥机采用环流闪发的工作原理。湿面筋经打板式扬升器加速，连续以离散状态抛射进人干燥风管，与高速上行的热风瞬间换热，湿面筋中的水分迅速蒸发，换热时间维持在1.5s以内，使谷朊粉变性程度控制在程度，同时使其水分迅速降至安全水分以内。换热终产物进人自清式卸料器，回收谷朊粉，排空空气和水蒸气。在离散状态湿面筋中，有少量直径较大的湿面筋颗粒，在1.5s的闪发时间内不足以使其水分充分蒸发，须在干燥回路中继续换热。本设备利用湿面筋颗粒密度大、惯性大的物理特性，设置有蜗壳分离器。